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2012年07月31日
塩麹出来ました!!
こんにちは
るるんです。
塩麹 が
出来ました。(^o^)
早速キュウリを漬けてみました。
うまい!!
でも子供らには
評判いまいち^_^;
麹の粒つぶの食感と
味がストレート過ぎたようです。
私が可愛がった
愛情たっぷりの塩麹
しばらくは
隠し味で
活躍しそうです(*^^*)
発芽玄米塩麹も
そろそろ出来あがりそうです。
これは
スパイシーな肉料理に
グッドらしいすよ。
どんどん試して
報告しましよーね(^^)
Posted by ta-ka at 11:11│Comments(0)
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