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2009年02月07日

料理教室の案内

『身近にあるウチナー食材を使っての栄養をたっぷり吸収できる料理教室』




住んでる土地の旬の食材は最も栄養価が高く、身体を健康に

保つのには最も適していると言われています。

その食材のもつ栄養について学びながら、身近にあり、安価で手に入りる食材を使い、

栄養の吸収が高い料理を紹介していきます。



                  【メニュー】

                   ●ソムタム(パパイヤを使ったサラダ)

                   ●鉄分たっぷりの佃煮

                   ●おからもち

                   ●野菜たっぷりの味噌汁



                  【講師】  宗像希未子(栄養士)



                  【日時】  2月24日(火) 10時~13時

     
                  【場所】  ネイチャー未来館 調理室

                  
                  【参加費】 2,500円(材料費込)

 
                  【持参するもの】
       
                     myお箸&食器(お皿と汁椀) ・エプロン・三角巾・おにぎり(必要な方のみ)


                  【申込み・問合せ】

                     お電話かメールでお申し込み下さい。メールででお申し込みの方は

                     氏名、連絡先をいれて下さい

                     ヒーリングスペースきんの月    ℡  0989688772
                                          メール kintsuki74@yahoo.co.jp

                                                ※締切 2月18日(水)

   ※おんぶできるお子様、ベビーカーで寝かせていられるお子様連れの参加可能です!


この間講師の宗像さんが、私の妊娠を知って、鉄分はすごく大切だからと今回作る予定の佃煮を作って

きてくれました。冷蔵保存が可能なのでとっても重宝してます。

子供たちもとても美味しいと喜んでくれて、おやつにもつかってます。

まず一例、おやつといってもうちはスイーツの時もありますがほぼご飯系

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今回の料理教室で作る予定の佃煮、塩コンブ、刻んだ白ネギ、をごはんにませておにぎりにするだけです。

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とっても美味しいと好評です♪赤

ささっと用意できるので忙しい方にはおすすめです。








Posted by ta-ka at 23:03│Comments(0)
 
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